Córdoba, la ciudad que encanta con la belleza de sus patios y la fragancia de sus flores, está lista para ofrecer una experiencia sensorial única en la Segunda Edición de la Cata de Flores, que forma parte del emocionante Festival Flora.
En esta ocasión, Bodegas Mezquita ha anunciado la colaboración de Mara de Miguel, renombrada experta internacional en vinos y gastronomía, quien se une a ellos para llevar a los asistentes en un inolvidable viaje culinario.
En esta experiencia única, nos invitan a explorar el mundo de las flores de una manera que jamás habrías imaginado. Porque en Córdoba, las flores no solo se admiran, ¡se saborean!
Descubre 10 tipos diferentes de flores:
Desde los agridulces pensamientos hasta las sorprendentemente picantes rosas y las exóticas flores de Sechuan, conocidas como «flores eléctricas». Pero eso no es todo, también tendremos la oportunidad de descubrir la riqueza gastronómica de Córdoba al catar dos aceites de oliva virgen extra, tres vinos excepcionales y dos estilos de queso, incluyendo un queso azul de cabra y un queso curado hecho en Córdoba. Además, un vinagre balsámico envejecido durante más de 25 años, creando una armonía perfecta con cada bocado.
Esta experiencia, va más allá de una simple cata de flores; es una oportunidad para aprender sobre el tesoro oculto en los patios de Córdoba y cómo estas flores se han convertido en ingredientes esenciales en la cocina contemporánea, tanto por sus sabores únicos como por sus propiedades curativas.
Maridaje de Cata que nos ofrece Bodegas Mezquita incluye:
- Hierbabuena con refresco de Azahar
- Tulbhagia con Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequino
- Tomillo Limonero con refresco de Saúco
- Tagete con Vinagre Balsámico de 25 años.
- Menta-chocolate con un Vermú de soleras de 15 años
- Begonia con Queso madurado en aceite de Quinkana (Fuente Palmera)
- Boca de Dragón con Aceite de Oliva Virgen Extra Picual
- Capullito de Alelí con vino tinto de Los Pedroches
- Mini pensamientos con queso azul de Córdoba de Ángela Plazuelo
- Flor de Sechuan
Detalles de la Cata de Flores:
- 📍 Fecha: Jueves, 19 de octubre
- 🕘 Hora: 21:00
- 🏛️ Lugar: Bodegas Mezquita Corregidor
Precios:
- Precio en venta anticipada: 25€ por persona (IVA incluido) hasta el 16 de octubre.
- A partir del 16 de octubre: 30€ por persona (IVA incluido)
Enlace de reserva: Bodegas Mezquita
No dejes pasar esta oportunidad única de sumergirte en la esencia floral de Córdoba y experimentar los sabores que las flores.